Tempo | 15 minuti |
Ingredienti | Cipolla, carota, sedano, prezzemolo, 1 etto di rigatino salato salsa di pomodoro peperoncino 1/2 bustina di panna da cucina |
Preparazione | Fare un trito di cipolla, carota, sedano, prezzemolo, ed il rigatino. Far cialdellare, poi aggiungere salsa di pomodoro e peperoncino. Far bollire per 10 minuti poi aggiungere la panna. Far cuocere in una pentola con acqua salata le penne che dovranno essere al dente. Dopo averle scolate far saltare in padella con il preparato precedente. |